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formation cake design en ligne Masterclass: Cake mastery par Sarah Hariz
formation en ligne cake design

NOUVEAU

Formation en ligne
en cake design

Vous souhaitez apprendre le métier de Cake designer mais vous manquez de temps, vous habitez dans un endroit éloigné ou vos obligations personnelles ne vous permettent pas les déplacements? Ce nouveau format de formation en ligne est un condensé de techniques professionnelles, recettes, et organisation pour démarrer votre activité.

Que vous débutiez en pâtisserie ou que vous souhaitez vous perfectionner dans l’art du Cake Design, cette formation pas à pas en vidéos vous permettra de réaliser les gâteaux de vos rêves !

MASTERCLASS

Développez votre activité et régalez vos proches en créant des gâteaux surprenants grâce à ma formation en cake design.

Dans cette masterclass, vous apprendrez :

  • L’attitude à avoir pour vivre de votre passion.
  • Comment réaliser un gâteau artistique beau et bon de A à Z ?
  • Les techniques de base et les astuces de pro pour des gâteaux réussis à tous les coups.
  • Comment vous organiser pour que votre activité de cake designer n’empiète pas sur votre vie privée ?
  • Les méthodes de travail et de conservation pour ne jamais être débordé et que vos préparations ne tournent pas.
  • Quel matériel acquérir pour optimiser votre temps et votre budget initial ?
  • Tous les secrets pour rendre vos créations virales sur les réseaux et attirer de nouveaux clients en quasi-automatique.

20 

vidéos de contenu éducatif savoureux

10H

De formations pour s’entraîner en illimité

CE QUE VOUS ALLEZ APPRENDRE

MODULES DE LA MASTERCLASS “CAKE MASTERY”

Passer du monde de la finance à celui de la pâtisserie et réussir à vivre de cette passion c’est possible, Sarah en est la preuve.

Dans ce module elle vous racontera son parcours et comment, à force de détermination, elle a réussi à percer, seule et en démarrant de zéro.

Vous aurez toutes les clés pour déclencher le changement de votre vie !

Après avoir appris à faire vos premiers gâteaux, il est alors temps d’apprendre à fructifier votre talent ! Dans ce module vous aurez les astuces clés en mains pour lancer et/ou développer votre activité.

Dans ce module vous apprendrez :

  • Comment être aux normes pour vendre vos gâteaux,
  • Par quels types de gâteaux commencer,
  • Dans quel matériel investir en priorité,
  • Comment livrer vos gâteaux,
  • Comment fixer un prix pour votre travail,
  • Comment trouver vos 1ers clients,
  • Comment fidéliser votre clientèle,
  • Comment augmenter votre volume de vente et attirer de nouveaux client en quasi-automatique.

Après avoir appris à faire vos premiers gâteaux, il sera temps d’apprendre à comment les vendre pour lancer et/ou développer votre activité.

Dans ce module vous apprendrez :

  • Comment être aux normes pour vendre vos gâteaux,
  • Par quels types de gâteaux commencer,
  • Dans quel matériel investir en priorité,
  • Comment livrer vos gâteux,
  • Comment fixer un prix pour votre travail,
  • Comment trouver vos 1ers clients,
  • Comment fidéliser votre clientèle,
  • Comment augmenter votre volume de vente et attirer de nouveaux client en quasi-automatique.

Vous distinguer et faire remarquer votre travail est une des clés pour trouver vos clients et développer votre activité.

C’est aussi un excellent moyen d’entrer en contact avec des marques ou des experts.

Par exemple c’est en partie ce qui a permis à Sarah d’être remarquée par Philippe Conticini, une des figures majeures de la gastronomie contemporaine française et internationale.

Sarah vous apprendra comment mettre en valeur vos créations grâce à la photo (et comment les retoucher depuis votre téléphone), comment utiliser les réseaux sociaux et si oui ou non vous devriez lancer votre chaîne YouTube.

La liste détaillée des ustensiles et ingrédients nécessaires pour la réalisation du gâteau préparé dans cette masterclass.

Les recettes au format PDF pour que vous puissiez les avoir près de vous durant la conception du gâteau.

Le seul et unique Certificat Cake Mastery délivré par Sarah Hariz pour valider vos nouvelles compétences.

L’accès VIP à un meet up annuel avec Sarah Hariz réservé uniquement aux membres de la masterclass.

Pour réussir dans ce métier, adoptez l’esprit du succès

MINDSET

Pour réussir dans ce qu’on entreprend, l’état d’esprit/le mindset est capital.
Au travers le partage de son parcours, Sarah vous aidera à adopter la bonne attitude pour lancer et/ou développer votre activité. Elle vous aidera à développer un bon mindset d’entrepreneur en transformant les difficultés que vous rencontrez en opportunités. Tous les obstacles sont surmontables il suffit de croire en vous ! Vous appréhendez les risques financiers , c’est super puisque vous mettez des actions en places pour en gagner. Le secret ? Voir des opportunités dans vos difficultés !
Dans cette formation Sarah vous accompagne et vous apprend comment être aux normes pour vendre vos gâteaux, par quels types de gâteaux commencer, dans quel matériel investir en priorité, comment fixer un prix pour votre travail, comment trouver vos 1ers clients et bien plus encore.

TECHNICITE

La conception d’un gâteau artistique de A à Z

Maîtriser les fondamentaux est essentiel. Ils seront les bases techniques pour faire de bons gâteaux sans lesquelles vous ne pourrez pas pleinement exprimer votre créativité. Sarah vous donnera ses astuces personnelles acquises en plusieurs années d’expérience.

Rendez-vous en cuisine pour la confection étape par étape d’un gâteau artistique, de la sélection des ingrédients jusqu’à la décoration finale. Sarah vous donnera toutes ses astuces personnelles pour vous éviter les erreurs fréquentes ainsi que ses méthodes de conservation et de livraison.

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COMMUNICATION

Faire connaître votre travail sur les réseaux sociaux.

Une fois vos gâteaux conçus, il est important de les immortaliser pour petit à petit vous construire un portfolio et pouvoir montrer votre travail à de potentiels clients. Cela vous donnera aussi l’occasion de partager votre talent sur les réseaux sociaux. Sarah vous donnera ses techniques pour prendre des photos de qualité et les retoucher facilement.

Vous distinguer et faire remarquer votre travail est une des clés pour trouver vos clients et développer votre activité. Sarah vous apprendra comment utiliser les réseaux sociaux pour attirer de nouveaux clients en quasi-automatique.

REALISATIONS DES MES ELEVES

POURQUOI ME CHOISIR ?

Les avantages de mes formations en ligne

Depuis XX années, je forme des débutants et pâtissiers confirmés à l’art du cake design. Mes ateliers sont devenus un véritable moment de partage et de transmission de savoir-faire dans la joie et la bonne humeur, que j’ai eu à coeur de convertir en vidéo, pour un résultat tout aussi convivial et enrichissant.

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Professionnalisme

4 ans d’expérience à partagé en 1 seule vidéo.
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Accessibilité illimitée

Apprenez à votre rythme, où que vous soyez et quand vous le voulez.

Groupe privé

où partage, les échanges, l’entraide et l’amitié sont au coeur des conversations.

J’en profite pour te remercier infiniment pour tout ton partage et ton attention envers tes élèves. J’ai beaucoup appris avec toi et je n’oublierai jamais tous ces souvenirs d’apprentissage, rigolades et partage !!

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LES QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES :

Pour devenir Cake Desigenr posséder un cap pâtisserie ainsi qu’un laboratoire aux normes est nécessaire. Les formations de perfectionnement sont cependant nécessaires afin d’approfondir vos connaissances et perfectionner votre savoir faire.

Les formations Sarah Hariz répondent aux besoins de chacun.

La formation en ligne est accessible à tous; débutant ou confirmé. L’accès à la formation est un accès illimité et à vie. Vous pourrez suivre la formation à votre rythme.

La formation privée vient répondre à des attentes spécifiques, vous pourrez approfondir certaines techniques bien spécifiques ou bien travailler sur certaines lacunes.

La formation en ligne de Sarah Hariz vous permet d’avoir les connaissances et les compétences nécessaires pour vous lancer en tant que Cake Designer. En complément un CAP pâtisserie ainsi qu’un laboratoire aux normes sont nécessaires.

Ma formation est accessible via le site Storyple. Elle est réservée aux utilisateurs qui se sont inscrits et accessible 24H/24, 7J/7. Pour s’inscrire, c’est par ici.

Les formations privées durent une journée, la formation en présentiel peut varier de 1 à 3 jours et la formation en ligne est accessible sur votre espace membre sous format vidéos accessible  à vie et en illimité.

Les techniques utilisées sont les techniques Sarah hariz. Des techniques de bases adaptées aux débutants pour devenir cake designer ainsi que des techniques artistiques poussées disponibles via les formations en lignes. Lors des Formations privées des techniques plus spécifiques peuvent être abordés telle que la peinture sur gâteau ou le wafer paper par exemple.

Aucun niveau minimum n’est requis pour les formations elles sont accessibles à tous débutants ou confirmés.

En fin de formation vous bénéficierai de la certification Sarah Hariz.

La formation en ligne a été parfaitement élaborée afin que vous disposiez en fin de formation de toutes les connaissances et maîtrises essentielles au métier de cake designer. Cette formation reste accessible à vie et en illimité.

Les formations privées sont sur mesure; elles permettent de répondre aux besoins spécifiques de l’élève.

Oui nous serons disponible pour répondre à vos questions via cette adresse mail : sh.formations@gmail.com

Vous aurez besoin d’un matériel de base parfaitement accessible à tous. La liste du matériel sera fourni dès la souscription à la formation.

En cas de non réception de vos identifiants veuillez contacter le SAV : sh.formations@gmail.com

En cas d’oubli de vos identifiants cliquez sur mot de passe oublier et suivre les indications.

La formation Cake Mastery peut être financé via votre CPF.

Vous pouvez débuter votre formation en ligne à tout moment et à votre rythme.

Après souscription vos identifiants ainsi que les liens de connexions vous seront envoyés directement sur votre adresse e-mail.

ILS ONT PARTICIPÉS À NOS FORMATIONS :

Génial ta formation ! Hâte de mettre en pratique ! 👏👏👏 Bravo et merci
Tu vois Sarah! Je voulais me lancer en fin d'année dans la commercialisation de mes gâteaux que je ne trouve pas encore assez magnifiques à mon goût mais je vois cette masterclass comme un vrai coup de pouce 🙏🙏🙏
Vraiment bien ! Tu es pédagogue et accessible sans rentrer dans le jargon technique du CAP que certains de tes élèves ne doivent pas connaître. Reste plus qu'à passer à la pratique pour mettre en application toutes ces techniques.
Bonjour Sarah, j'ai commencé ta formation aujourd'hui dès réception de mes identifiants. Je voudrais à nouveau te remercier pour le partage de tes techniques de ton savoir et de ton vécu. Tu es un véritable modèle dans la pâtisserie j'ai assisté à plusieurs de tes formations et je pouvais tout simplement pas passer à côté de celle ci. Je trouve que tout est expliqué de façon claire simple et concise. Tu m'avais dit que je verrai une autre facette de toi durant cette formation. Effectivement j'ai vu cette autre facette mais j'ai surtout vu que tu es l'une des rares dans ce milieu à rester aussi humble et à partagé ton savoir de cette façon. Donc encore merci j'espère te rendre fière un jour d'être ton élève 🤗🙏🏽❤️
Wallah Sarah je t'aime serieux je commence juste le 1er module de la formation et j'ai juste envie de pleurer ! T'es magnifique, une belle âme. Continue de nous régaler ! Obligé de faire une pause pour t'écrire tellement tu m'a ému, j'suis contente de te suivre depuis toutes ces années 🥰
Merci ! 💪💪💪 Grâce à toi c'est tellement plus facile 💪💪💪 La formation est géniale ! Je n'ai pas encore finie toutes les vidéos mais je suis trop contente !! Bravo 🎉
Bonsoir. Je fais officiellement partie de tes élèves 😍 😊 Merci pour cette formation et pour les astuces et tous les conseils que tu partages avec nous chaque jour 🙏 très bonne continuation et à plein d'autres succès inchallah ❤️

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