CAKE DESIGNER. ARTISTE. PHOTOGRAPHE. CREATRICE. AMBASSADRICE. INFLUENCEUSE. FORMATRICE. SPORTIVE. ENTREPRENEUSE. MAMAN.
Bonjour à tous, je suis Sarah Hariz, fière mère de trois enfants et passionnée de pâtisserie.
En 2014, j’ai eu un coup de foudre pour le monde du cake design, et depuis ce jour, nous sommes inséparables. La pâtisserie, ce n’est pas seulement enfiler un tablier, manier un fouet et s’affairer en cuisine. Pour moi, c’est une véritable alchimie qui permet de faire plaisir, de répandre la joie, d’ouvrir son cœur, de se libérer, et soyons honnêtes, de prendre une pause bien méritée de tout ce qui nous irrite !
Quand je suis aux fourneaux, je me sens forte, déterminée et incroyablement talentueuse. C’est là que je deviens entière, confiante et animée d’une ambition débordante. C’est lorsque je pâtisse que je suis le plus moi-même, Sarah, une autodidacte passionnée par son métier et avide de le partager.
C’est pourquoi, depuis maintenant une décennie, je mets tout en œuvre pour transmettre ce savoir qui me tient tant à cœur à travers des Masterclass, que ce soit en présentiel ou en ligne. Ma plus grande fierté réside dans l’observation de votre évolution et la concrétisation de vos rêves.
Je suis impatiente de vous retrouver lors de nos prochains cours pour continuer à explorer ensemble le monde sucré de la pâtisserie !
À très bientôt !
REALISATIONS
Mes plus belles créations
MISSION 01
01. Transmettre mon savoir-faire.
Après toutes ces années d’expériences aujourd’hui ma priorité et de transmettre.
Autodidacte, j’ai rencontré les difficultés lié à l’apprentissage de la pâtisserie; un milieu restreint et difficile d’accès j’ai souhaité rendre le merveilleux métier de Cake Design accessible à tous!
Dans cette formation j’ai choisi de répondre aux besoins de chacun, que vous soyez débutant ou expert cette formation est faite pour vous.
MISSION 02
02. Innover.
Une âme d’artiste sommeille en moi, débordante d’imagination j’ai constamment ce besoin d’innover et de transformer mes imaginations en création.
Le métier de Cake Design répond pleinement à mes attentes, la création, l’artistique, l’imaginaire et la maniabilité.
PHILOSOPHIE
03. Aider et m’engager dans des causes chères.
Partager ! La pâtisserie est une forme de partage et de générosité, j’ai ce besoin de faire plaisir et de déclencher ce sourire de bonheur chez les personnes qui contribue clairement à mon propre bonheur.
J’ai décidé d’être plus active humanitairement, je suis alors devenu l’ambassadrice de l’association Orbleu.
Lors de mon voyage au Togo j’ai vécu des moments inoubliables sur le terrain, avec des rencontres toutes aussi enrichissantes les unes que les autres.
Ce fut un voyage rempli de joie et de bonté.
Cela m’a permis de comprendre que pendant que je vis ma plus belle vie une partie du monde souffre et a besoin de notre soutien.
J’ai alors décidé de donner de mon temps à ces personnes.